Festa Pic 2018

Sábado, 20 Octubre 2018 - Domingo, 21 Octubre 2018

El PIC 2018 Festival es un evento organizado por la Ciudad de Camaiore en colaboración con la Academia Italiana de ají que promueve el evento a nivel nacional.

Desde 2008 (el año de su primera edición) el evento se celebra anualmente en octubre y se instala en el centro histórico de Camaiore, durante dos días. El primer objetivo del evento es promover el chile y dar a conocer sus propiedades y especificidad mediante la creación de cabina (exposición y venta) y la organización de múltiples actividades colaterales relacionados con el tema del evento. Los expositores en el partido PIC son principalmente granjas de Versilia (esto con el fin de potenciar la excelencia de la producción local), pero puede venir de todas las regiones italianas. De hecho, es fácil encontrar productores de Calabria y, en general, del sur de Italia, como los principales productores de ají y productos asociados.

Con el fin de mejorar su mano (sin detenerse a finales de venta directa y simple en sí mismo, los expositores que participan en la mayoría de los casos los productores directos del producto ofrecido.

Para enmarcar las gradas instaladas en el centro, se ofrecen talleres para escuelas, exposiciones, exposiciones relacionadas con el tema "picante" y eventos culturales dedicados a profundizar en el cuidado / mantenimiento de la planta de pimiento y sus muchos usos, con especial referencia a la cocina.

Junto con el pueblo justo y la exposición de los diferentes tipos de pimientos picantes de todo el mundo cada año, destacados del evento es la entrega del premio a la "PIC carácter" designado por el Consejo Directivo de la Academia Italiana de papeles de chile Presidido por Enzo Monaco. Como una tradición, el personaje se elige de una lista de nombres identificados durante el desarrollo del festival Diamante chili en Calabria. La característica especial del premio consiste en la entrega de productos típicos y ají, igual al peso del ganador. Entre los ganadores recordamos: Vittorio Sgarbi, el periodista Beppe Cruciani, Gene Gnocchi y muchos otros