Domenica 5 giugno ore 11:00 - 14:00
Cooking show organizzato da La Macrobiotica Allegra con preparazione e degustazione di un menù di 4 portate dedicato all’estate, crudo, vegan e senza glutine con fiori e verdura fresca. Smoothie di verdure e frutta, gazpacho con germogli, insalata d’erbe selvatiche e fiori con ricotta di anacardi su crostini di sesamo, mousse di fave di cacao, avocado e mandorle.
Durata: 3 ore.
Costo: 40 euro